[Velvet-hour]

Мой дневник потихоньку превращается в кулинарный блог. Я только и делаю, чтою готовлю и шью и видно прогресс в шитье. Я довольна)
Филе минтая с грибами и сыром.

Абсолютно просто и быстро.
Филе минтая
шампиньоны
сыр
майонез
тимьян, базилик, перец, соль

Филе порезать порционными кусочками, выложить на противень. Посолить, посыпать приправами, поперчить. сверху выложить нарезанные грибы, совсем немного смазать майонезом. Сверху посыпать натертым сыром. выпекать 30 минут при 150 градусах.
Хотя я сомневалась во всем этом, но вышло вкусно.
***
Сейчас я шью одну веещичку. Очень хочется закончить и посмотреть, получится ли то, что я задумала или выйдет фигня...