Все десерты и десерты. А тут я решила сделать завтрак. Я ведь обычно вообще не ем, а если ем, то только чай и сырочек или бутерброд.
Омлет с несколькими сырамиЧто надо3 яйца
3 ст.л. молока
соль, перец
1 ст.л. сливочного масла
25 г тертого сыра на ваш вкус
25 г сыра фета
2 ложки голубого сыра
пара ломтиков сыра Brie
помидоры черри
свежий базилик
зеленый лукКак приготовитьЯйца смешать с молоком, но не взбивать. Посолить, поперчить. Разогреть на сковороде сливочное масло. Вылить на сковороду яичную смесь. Лопаточкой отодвигайте края к центру, пока основная масса не запечется. Отдельными порциями выложите сверху сыр, помидоры черри, лук и базилик. Накройте крышкой на некоторое время, пока сыр не начнет плавиться и сразу подавайте на стол.Голубого сыра я положила совсем чуть-чуть, потому что не люблю еги и могу терпеть только в каком нибудь блюде.