Буду теперь регулярные посты про ТОООРТЫ))
Просто я должна поделиться гениальностью своей идеи)) Многие в группе боятся экзамена (мне так кажется), а я жду его с нетерпением. Торт собственного дизайна - что может быть лучше? На любую тему. И я выбирала между чем то японским, рождественским и элегантным. Конечно можно все совместить и получится японский christmas cake, но это не то. И я решила. Пусть не по сезону, но я буду делать торт на рождественскую тематику с собственной рецептурой. Возьму классику и добавлю свое. Из приправ - корица, кориандр, имбирь, мускатный орех. Джем (хочу его добавить) хурма или клюква, или брусника. Можно добавить в тесто сухофрукты. Мука пшеничная с овсяной напополам. Вот с кремом еще не определилась.Нужно что то нейтральное, что подчеркнет вкус. Цвета дизайна белый/голубой/серебро или красный/золото/зеленый. И обязательно рождественский цветок и снежинки и кружева айсингом.