Еще один пост на сегодня и я отправляюсь спать.
***
Наверно я взрослею. Потому что я кушаю вещи, которые раньше считала просто неприемлемыми.
Стручковая фасоль и кабачка, брокколи и цветная капуста.А это оказывается жутко вкусные и полезные вещи, просто их нужно правильно приготовить.
Однажды на работе я увидела симпатичное блюдо, и купила себе его на обед, потом решила, что его вполне можно готовить и дома.

Рассмотреть
Итак!
Что надонемного мяса
брокколи
цветная капуста
красная фасоль(консервированная)
морковь
репчатый лук
чеснок
томатная паста
тимьян, базилик, соль, перец
Как?У меня нет точных пропорций, я готовлю, полагаясь на свой опыт и вкус, а они еще меня не подводили.
Мясо тушим-тушим, пока не станет мягким и я сразу туда добавляю специи, чеснок, морковь и мелко порезанный лук, пусть мясо пропитывается запахами и вкусами. Потом туда идет фасоль, томатная паста + вода, потом капуста, и все тушится до готовности. Все легко и просто. И там нет ни капли масла.
Когда я слышу/говорю про брокколи, в голове постоянно звучит фраза "Сид есть брокколи, динозавр ест Сида, Сид отбивается и динозавр убегает испуганный этим овощем!" Вот дурка)