Сделала две вещи, которые давно хотела попробовать сделать.
Прическу ребятенку. Получилось весьма недурственно. Еще пару раз попрактиковаться и получится не так лохмато.

Рахат-лукум. Его я нежно люблю и идея самой его приготовить оказалась заманчивой. Вам советую его не готовить.

Что надо:
читать дальше2,5 стакана крахмала
2,5 стакана воды
2 стакана сахара
1 ч.л. ванильного сахара
Как надо:
читать дальшеСварить сироп ( 2 стакана сахара на пол стакана воды). 2 стакана воды смешать с крахмалом и влить в сироп, продолжая мешать, пока раствор не станет прозрачным. разлить по лоткам, дать остыть, нарезать кубиками и обвалять в сахарной пудре.
Когда у меня что то не получается. я сразу думаю что я безнадежна, ведь не смогла по рецепту элементарно приготовить.
читать дальшеВ итоге вот что я скажу - раствор с крахмалом не станет прозрачным, потому что крахмала слишком много, и он превращается в комок, по консистенции напоминающий пластилин. В другом рецепте написан кукурузный крахмал. Может с ним другой эффект. Короче превратила я этот шар в кубики, обваляла в пудре. Кусила - Крахмально и приторно. Но папе вроде понравилось..
А я хотела приготовить его на ДР сестры. Теперь срочно ищу замену.