На сегодня мой рацион был примерно такой: парочка сухарей, стакан зеленого чая без сахара и стакан клюквенного морса.
Так что я целый день мечтаю съесть много разных вещей.
А все потому, что вчера пол ночи провела в обнимку с белым другом. Ненавижу это.. А сегодня словно ничего и не было.
А пока напишу рецепт.
Тофу в томатном соусе

По идее это должны были быть шарики из тофу, но из тофу этого сделать окзалось нереально.
Но тофу больше не куплю. Я все таки с мясом чувствую себя лучше.
Что нужно:
читать дальше

200 гр тофу
Соус:
1 крупная луковица
2 ст. л. растительного масла + 2 ст. л. воды
2 зубчика чеснока
1 красная паприка
1 банка измельченных консервированных томатов
2 стакана воды
1 ст. л. паприки в порошке
0,5 ч. л. измельченного черного перца
1 ч.л. сахара
2 ст. л. соевого соуса или пара капель соуса Tabasco
Как сделать:
читать дальшеОчистить и измельчить лук, тушить в смеси растительного масла и воды около 5 минут. Добавить мелко нарезанную паприку, консервированные томаты, воду и приправы. Тщательно перемешать и тушить на среднем огне 10-12 минут, время от времени помешивая.
Добавить тофу и тушить еще 10-15 минут.