Все не соберусь выставить рецепты. Их слишком много накопилось. Но поставлю это простенький, но очень вкусный. И не сладкий)
Слоеный пирог с сыром бри, тимьяном и клюквой.



Что надо2 упаковки бри по 125 г
500 г дрожжевого слоеного теста
сушеный или свежий тимьян
100 мл сушеной клюквы (можно вишню)
сливочное масло для смазывания

Как приготовитьС сыра срезать плесень и разрезать его вдоль на две части. Из теста вырезать по 2 кружочка, чуть большего диаметра, чем сыр. на противень сложить основу из теста, сыр, посыпать тимьяном и резаной клюквой. Сверху накрыть вторым кружком теста и смазать растопленным маслом. выпекать 10 мин при температуре 210 градусов.

@темы: Я на кухне, My Kitchen Rules