If I said, 'do you love me?' Would you say, 'Ye-oh'? If I said, 'do you need me?' Would you say, 'Ye-oh'?
Ко мне пришло осознание, что не лежит у меня больше душа к мастичным тортам. Не хочу я лепить лего, свинку Пеппу и фей. Пора выходить на новый уровень и поднимать свое мастерство. И пора показать нашим людям какие еще торты могут быть.
А я хочу делать "голые" торты, с зеркальной глазурью, с велюром и шоколадом, с ягодами и живыми цветами. Скоро у меня появится кухня и я буду потихоньку это воплощать в жизнь.
А это примеры тортов, которые меня вдохновляют.

читать дальше
А я хочу делать "голые" торты, с зеркальной глазурью, с велюром и шоколадом, с ягодами и живыми цветами. Скоро у меня появится кухня и я буду потихоньку это воплощать в жизнь.
А это примеры тортов, которые меня вдохновляют.

читать дальше
но мы на свадьбу еле отбились от мастичных
Вот да, жуткая гадость.
~Juu~, Kajina, ну как, она красивая, яркая, дети счастливы получить торт с любимым мультиком и блаблабла
только вот многие не понимают, что мастика для торта - это как упаковка подарка, красивая, но не обязательно ее есть. Поэтому еще и начинаются такие разговоры "я заплатил, а ребенок не ест"
черт. мне это в голову не приходило
для детей да, потому что они все равно вряд ли по достоинству оценят что-то вроде этого s019.radikal.ru/i626/1509/38/ce5937456ea3.jpg
но мастичные торты в виде бочки икры и кружки пива/спорткара/сумочки Шанель/озера с лебедями и парой новобрачных и т.д. сейчас поголовно заказывают для взрослых, и это мне непонятно)) Есть же столько красивых и элегантных вариантов оформления.
Kajina, понимаю) я например совсем не против сделать апельсиновый или лимонный мусс, но люди "мне творожный, послаще, с персиком" ааа, банальность!
и никогда не понимала заказчиков, что хочет мастику на свой торт вместо вкусных больших клубник, вишен и винограда, политых шоколадом)