13:43

If I said, 'do you love me?' Would you say, 'Ye-oh'? If I said, 'do you need me?' Would you say, 'Ye-oh'?
Давно не было тортов? А я их делаю постоянно. Когда стала переходить от мастики на новый формат, то было некоторое затишье. Люди не понимали немного, что на эти торты идет другой декор, что некоторые формы только на 1-1,3 кг расчитаны. Но сейчас вроде наладились и посыпались заказы.
Покажу чуть-чуть.



читать дальше


Комментарии
11.03.2017 в 14:27

)
Очень красиво. А как называется новый формат у тех что с мишками и розовый? Я вижу онис какой-то бархатистой текстурой
11.03.2017 в 14:36

Очень красиво и с большой фантазией :)
11.03.2017 в 14:40

If I said, 'do you love me?' Would you say, 'Ye-oh'? If I said, 'do you need me?' Would you say, 'Ye-oh'?
E!, Спасибо! Это шоколадный велюр.
Dam_sovet, спасибо!
11.03.2017 в 15:11

как красиво) особенно единорог)
11.03.2017 в 17:13

Я не буду проще, и не надо ко мне тянуться.
Вот у тебя фантазия!
11.03.2017 в 18:16

все будет
Два последних вообще крутяк!
11.03.2017 в 19:12

Ой, розовые оба - сказка! У тебя самые красивые тортики, которые я видела! Даже питерская "Тортификация" нервно курит в сторонке, хоть и хороша. Еще с рельефными сердцами восхитил прям. И голубой - "Облачко". Единорожек интересный. Да все они прекрасны, конечно!))
12.03.2017 в 17:55

And it is I, Raksha, who answers!
У вас все торты очень красивые, но первый с единорогом - настоящая сказка) Одновременно лаконичный и изящный.
13.03.2017 в 12:38

Сладкое. Нежное. Родное.
Торты - высший класс
Александра, Вам проф. вопрос.
У меня МЧ заказал на ДР торт в форме подушечки (у Вас он тут есть).
И хочет непременно "3 шоколада" с велюровым покрытием.
Форма силиконовая. Обычно всегда такой торт делала в форме с разъемными бортами.
Получится в силиконовой форме муссовый торт? Стоит ли делать?
13.03.2017 в 14:01

If I said, 'do you love me?' Would you say, 'Ye-oh'? If I said, 'do you need me?' Would you say, 'Ye-oh'?
Спасибо всем! Фантазия не всегда моя. Я частенько смотрю работы других кондитеров и беру оттуда идеи.

LadyDior., Под торты с глазурью и велюром силиконовая форма это то, что надо. Тогда он выйдет идеально ровным и аккуратным. Под велюр не делают в разъемных . Берут или силикон или металлическое кольцо и торт собирается кверх ногами.
13.03.2017 в 15:09

Мне кажется эти торты куда круче тех, что из мастики! Красота нереальная)
14.03.2017 в 12:01

Сладкое. Нежное. Родное.
Follow your heart, огромное Вам спасибо :friend:
31.03.2017 в 22:57

How much wood would a woodchuck chuck if a woodchuck could chuck wood :)
ОМГ торт-единорожек просто прекрасен (да и остальные тоже, но особенно этот)!

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии